Vor ein paar Tagen hatten wir das Glück einen Gutschein von Freunden einzulösen, die uns eine Übernachtung auf Schloss Gamehl geschenkt hatten. Das renovierte Schloss liegt unweit von Wismar entfernt. Außen neogotisch, innen freundlich hell. Den ewigen Besitzer des Schlosses, der Familie von Stralendorf, ist es gelungen, aus dem Haus eine sympathisches Hotel der gehobenen Kategorie zu machen. Große Zimmer, oft Blick ins Grüne, ein Teich, unweit davon ein klarer Bach, der sich durch die Auen schlängelt.
Schloss Gamehl
“Man speist vorzüglich”, wie Loriot wohl sagen würde. Eine Sauna im Gewölbe, wunderbar, denn als wir vor Ort waren, ließ der Frühling erst langsam sein Band durch die Felder streifen. Die Umgebung lädt zu Spaziergängen und Wanderungen durch die leicht hügelige Umgebung ein. Die umliegende Häuser deuten auf die nahe Vergangenheit der DDR-Ära hin. Hochzeit feiern kann man dort auch, das Standesamt hat eine Außenstelle eingerichtet.
Zielen tut man anscheinend auch auf die Golfspieler, und das ist ja bekanntlich immer so eine Sache. Wir konnten aber von den Gästen her nichts nachteiliges festellen. 
Der Architectual Digest hat das Schloss 2009 zu einen der schönsten 100 Bauten gewählt. Hier der Artikel.
Hier der Standort bei Google Maps.
Strandperle am Kaiserkai
Immer wieder, wenn der auch nur in Ansätzen architektonisch sensible Mensch an die Lübecker Buch fährt, wird er vom Bebauungszustand der Orte entsetzt. Die gesamte Küstenlinien von Travemünde bis Grömitz ist gepflastert mit Bausünden, da Reihen sich 70er Jahre Fewo-Klötze an Gründerzeitvillen, Campingplatzeinfahrten schmiegen sich Imbissbuden, 08/15-Hotels an Souvenierläden. Es schwebt ein Odor des uncharmanten über der Küste. Höhepunkt ist das Maritim-Hotel in Travemünde, ein nicht nur wegen seiner Größe, sondern auch aufgrund des dunklen Inneren erschlagendes Gebäude. Unweit davon hat ein hochpreisiges, Entschuldigung, exklusives Hotel aus der Arosa-Kette eröffnet. Sternerestaurant, Spa, usw. Mir liegt die lila-schwarz Farbsprache der Arosas nicht, aber wer es mag… Wo wir beim motzen sind: Aus dem ehemals Casino mit der wunderschönen Terasse, auf der man seine Verluste und Gewinne verarbeiten konnte, ist eine Daddelhalle mit einarmigen Banditen geworden. Demokratisierung der Spielsucht? Eher ein weiterer Schritt in die Piefigkeit der Region.
Ein Silberstreifen am Horizont tut sich unweit dieser Lokalitäten am Kaiserkai auf: Die Strandperle. Ein Paar aus Hamburg hat die Villa vor einigen Jahren übernommen, hervorragend restauriert und ein Cafe und Restaurant daraus gezaubert. Tolle Bildbände, guter Apfelstrudel, nette Eigentümer mit Musikgeschmack. Lesungen. Nicht ganz preiswerte, aber tolle Zimmer mit Ausblick auf das…
Haus am See in Mecklenburg-Vorpommern
Gut Gremmelin (Quelle: Gut Gremmelin)
Vor einigen Tagen waren wir auf einer Hochzeit eingeladen – auf Gut Gremmelin. Wir wussten nicht recht, was uns erwartet, ein edler Bau, eine Bauernhhof, ein Tagungshotel? Gut Gremmelin in der Nähe von Güstrow ist alles zusammen.
Weitab von Verkehrslärm und an einem schönen See gelegen hatte die Hochzeitsgesellschaft das gesamte Gut für sich alleine. Sogar die Trauung fand im Haus statt. Immer gut umsorgt von den freundlichen Mitarbeitern haben alle dort zwei schöne Tage verlebt. Dazu kommt: Das Essen ist fantastisch, ein gutes Zeichen ist, dass man satt, aber nie pappsatt war. Nun, vielleicht hat auch der Tanz durch die Nacht geholfen… 
Tagsüber kann man Kanufahren auf dem Haussee, Fahrräder ausleihen, mit Hilfe eines Trainers auf einen Kletterparkour auf dem Grundstück meistern, Abends Lagerfeuer machen.
DIe schöne Website des Hauses gibt gute Einblicke.
Und hier der Standort bei Google Maps.
Idylle in der Müritzer Seenplatte
Es empfängt uns ein gediegener Gutshof im Fachwerkstil, drinnen atmen die Lehmwände und sorgen für guten Schlaf. Ein Blick aus dem Fenster zeigt die Weide: die in weiße Plastikfolie eingepackten Strohballen liegen wie überdimensionale Dinosauriereier auf dem Feld. Neben dem Stall wird ein alter Belarus-Traktor langsam von der Pflanzenwelt eingeschlossen. Vieles hier ist ursprünglich, fast rau. Kontrast bieten die rasiermesserscharf geschnitteten Hecken mancher Einfamilienhäuser. Den nahen Müritz-See Nationalpark umsäumt ein Wegenetz, ideal für ausgedehnte Spaziergänge und Radfahrten. Praktischer Naturschutz.
Wir fühlen uns bestens aufgehoben im Gutshof, das liegt auch am schönen Schwimm- und Saunabereich. Die junge Generation fühlt sich an den Tankstellen wohler. Hier grüßt man freundlich, es wird gebürstet, getrunken, geplauscht. Der neue Lack verbindet. Unser Auto ist nicht so schnell wie die flachgelegten Opelgolfs, die Fahrt nach Hamburg zurück dauert knappe zwei Stunden. Aber es lohnt sich.
Hier der Standort bei Google-Maps.
Und hier die Webseite des Gutshof Woldzegarten.
Charmante Lounge und Bed & Breakfast in Wesselburen
„Es war ein kalter Tag im Februar 2001, ganz Norddeutschland lag unter Schnee. Mein Freund und ich wollten an der Nordsee einen Tag lang ausspannen. Damals war bei uns beiden gerade unklar, wie es beruflich weitergehen soll. Wir hatten zusammen Parties und Events organisiert, die Nächte durchgearbeitet, eine anstrengende Zeit. Plötzlich sahen wir dieses Schild am Straßenrand: ‘Zu vermieten’. Also rauf auf den Hof. Am meisten begeistert hat uns das große Panoramafenster Richtung Meer.”
So berichtet mir Katja Buddelmann, 40, die zusammen mit ihrem Freund Enrico Maiale das Bed & Breakfast „Achtern Diek Lounge“ in Dithmarschen an der Nordsee führt. Sie erzählt weiter: “An ein Hotel hatten wir zunächst gar nicht gedacht und auch Dithmarschen war uns vorher kein Begriff, aber der weite Horizont hat uns gleich in seinen Bann gezogen. Der Besitzer hat uns zwei Wochen Zeit für eine Entscheidung gegeben, für mich folgten heftige Tage und schlaflose Nächte. Etwas Geld hatten wir zwar zurück gelegt, aber der Sprung vom Großstadtleben in die dörfliche Einsamkeit machte mir Angst. Dazu die Aussicht auf wortkarge Küstenbewohner und Ü-30 Parties mit Cola-Rum. Wir mussten viel umbauen, um aus dem ehemalige Gutshof unsere kleine Traumlocation zu zaubern.…
